Job Details

    Job Title : Cook - Cuisinier / cuisinière
    Company Name : 9145-1047 Québec Inc. / Les Productions 8e Merveille
    Job Type : Full Time
    Job Location : 376 Allard Street, Saint-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0
    Post Date : 2018-06-13
    Close Date : 2019-05-31
    How To Apply: Apply by e-mail to: 8merveille@sympatico.ca Apply by mail to: 376 Allard Street, Saint-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0

    Description :

    1 vacancy

     

    Company: 9145-1047 Québec Inc. / Les Productions 8e Merveille

     

    Business information: La 8e Merveille is a restaurant offering a lunch menu from 8:00 AM to 03:00 PM and side order specialties from 05:00 PM in the dining room or outside.

     

    Business address: 376 Allard Street, Saint-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0

    Work Location: same as above

    Type of Employment: Full time - Permanent

    Estimated Start Date: As soon as possible

     

    Job Description:

    • Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
    • Reception of goods
    • Setting up ingredients for serving and serving dishes during meal times
    • Prepare and cook special meals for clients as instructed by chef
    • Help create and improve menus
    • Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
    • Inspect kitchens and food service areas
    • Train staff in preparation, cooking and handling of food
    • Order supplies and equipment
    • Supervise kitchen staff and helpers
    • Maintain inventory and records of food, supplies and equipment
    • Clean kitchen and work areas; maintain cleanliness in hygiene and salubrity
    • Work according to our quality standards

     

     

    Requirements:

    - Education: Completion of high school is an asset

    - Experience: A minimum of 3 years of experience as a cook is required. In the event that the candidate does not have 3 years of experience then a post-secondary certificate is required

    - Work under pressure

    - Language: French

     

    Salary: $14.00 to $18.00 hourly, 40 Hours per week.

     

    Benefits:

    -       Voluntary retirement savings plan (VRSP)

    -       Free food, discounts on the restaurant’s services and products.

     

    Important Information:

    -Schedule: shifts from 08:00 AM to 04:00 PM or 03:00 PM to 11:00 PM  from Wednesday to Sunday. Two days off per week: Monday and Tuesday.

     

    Apply by e-mail to: 8merveille@sympatico.ca

    Apply by mail to: 376 Allard Street, Saint-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0

    1 poste à pourvoir

     

    Entreprise : 9145-1047 Québec Inc. / Les Productions 8e Merveille

     

    Informations sur l’entreprise : La 8e Merveille est un restaurant qui offre un menu déjeuner/diner de 8h00 à 15h00 et une carte du soir à partir de 17h00 en salle à manger et terrasse.

     

    Adresse de l’entreprise : 376 rue Allard, Saint-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0

    Lieu de travail : voir ci-dessus

    Type d’emploi : Temps plein - Permanent

    Date prévue de début d’emploi : Dès que possible

     

    Description des tâches :

    • Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
    • Réception des marchandises
    • Mise en place des ingrédients en vue du service et service des plats lors des heures de repas
    • Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des clients, conformément aux directives du chef cuisinier
    • Aider à la création et à l’amélioration des menus
    • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
    • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
    • Commander des fournitures et de l'équipement
    • Superviser le personnel des cuisines et les aides
    • Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
    • Nettoyer la cuisine et les espaces de travail ; maintien de la propreté en hygiène et salubrité
    • Travailler en respectant nos standards de qualité

     

    Exigences :

    - Education: Avoir terminé les études secondaires est un atout.

    - Expérience: Au moins 3 ans d’expérience comme cuisinier/cuisinière sont requis. Si le candidat ne possède pas ce niveau d’expérience, un certificat d’études post-secondaires est requis.

    - Travail sous pression

    - Langue : français

     

    Salaire : de $14.00 à $18.00 de l’heure, 40 heures par semaine.

     

    Avantages :

    -       Régime volontaire d’épargne-retraite (REVR)

    -       Nourriture gratuite, réductions sur les produits et services du restaurant.

     

    Informations importantes :

    -Horaires de travail : de 8:00 à 16:00, et 15:00 à 23 :00 en horaires rotatifs du mercredi au dimanche. Deux jours de repos par semaine : lundi et mardi.

     

    Postuler par courriel : 8merveille@sympatico.ca

    Postuler par courrier : 376 rue Allard, Saint-Donat-de-Montcalm, QC J0T 2C0

     

 
 
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